AuteurVanesscookut97Avec son bouillon
500 g Paleron de bœuf
5 Carottes
5 Pommes de terre
2 Navets
1 Oignon
1 Poireau
Bouillon légumes
1 Bouquet garni
Sel et poivre
1
Éplucher et couper les légumes.
2
Faire revenir la viande dans l’Incroyable Cocotte.
3
Ajouter les légumes sauf les pommes de terre.
4
Recouvrir de bouillon. Ajouter le bouquet garni.
5
Couvrir et laisser cuire. Vous pouvez prélever du bouillon pour faire une soupe de vermicelles.
6
Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur 30 minutes avant de servir.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Paleron de bœuf
5 Carottes
5 Pommes de terre
2 Navets
1 Oignon
1 Poireau
Bouillon légumes
1 Bouquet garni
Sel et poivre