AuteurVanesscookut97Le repas réconfort
5 Carottes
2 Navets
1 Poireau
1 Oignon
6 Pommes de terre
1 Os a moelle
400 g Paleron bœuf
1 Bouillon de légumes
1 Sel et poivre
1 Bouquet garni
Eau
1
Éplucher, couper et laver les légumes.
2
Faire revenir les viandes dans l'Incroyable Cocotte et les faire dorer sur chaque face.
3
Ajouter les légumes sauf les pommes de terre et couvrir d'eau. Ajouter le bouillon de légumes, le sel, le poivre et le bouquet garni.
4
Fermer la Cocotte et laisser cuire environ 2h en surveillant.
5
Ajouter dans le Panier Vapeur de la Cocotte les pommes de terre 20 minutes avant de servir.
Ustensiles
Ingrédients
5 Carottes
2 Navets
1 Poireau
1 Oignon
6 Pommes de terre
1 Os a moelle
400 g Paleron bœuf
1 Bouillon de légumes
1 Sel et poivre
1 Bouquet garni
Eau