AuteurKatJul73Pot-au-feu aux poireaux, carottes bottes, oignons et chou blanc.
2 blancs de poireau
3 carottes fanes
½ chou blanc
2 oignons jaunes
2 c-à-s bouillon de légumes
4 l eau
Sel, poivre
1
Éplucher et tailler les légumes grossièrement afin de garder des gros morceaux généreux.
2
Pendant ce temps, mettre, environ 4 litre d'eau dans l’Incroyable Cocotte, la faire bouillir et ajouter le bouillon.
Laisser mijoter sur feu vif pendant 20 minutes.
3
Ajouter les légumes et laisser cuire 3 heures à feu doux.
4
Au terme des 3 heures de cuisson, assaisonner et c'est prêt.
Ustensiles
Ingrédients
2 blancs de poireau
3 carottes fanes
½ chou blanc
2 oignons jaunes
2 c-à-s bouillon de légumes
4 l eau
Sel, poivre