AuteurKatJul73Pot au feu aux légumes d'hiver
3 Blancs de poireau
5 Carottes fanes
½ Chou plat / Choudou
2 Oignons Jaunes
3 Navet Violet
5 l Eau
Bouillon de Légumes
Sel / Poivre
1
Éplucher et tailler les légumes grossièrement afin de garder des gros morceaux généreux.
2
Pendant ce temps, mettre, environ 4 litre d'eau dans l’Incroyable Cocotte, la faire bouillir puis ajouter le bouillon.
Laisser mijoter sur feu vif pendant 20 minutes.
3
Ajouter les légumes et laisser cuire pendant 3 heures à feu doux.
4
Au terme des 3 heures de cuisson, assaisonner et c'est prêt.
Ustensiles
Ingrédients
3 Blancs de poireau
5 Carottes fanes
½ Chou plat / Choudou
2 Oignons Jaunes
3 Navet Violet
5 l Eau
Bouillon de Légumes
Sel / Poivre