Juste excellent

6 saucisses fumées
1 jarret fumé
1 oignon
6 pommes de terre
4 carottes en rondelles
2 poireaux en rondelle
1 bouquet garni
1 pincée sel
20 g beurre
Poivre
1
Mettre tous les légumes épluchés, lavés et coupés en rondelles dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre.
Ajouter les pommes de terre coupées en 4, les saucisses et le jarret fumé.
2
Mouiller d'eau, porter à ébullition et écumer.
Réduire le feu et laisser mijoter 40 mn environ à feu moyen.
3
Servez la potée bien chaude avec les pommes de terre.
Ustensiles
Ingrédients
6 saucisses fumées
1 jarret fumé
1 oignon
6 pommes de terre
4 carottes en rondelles
2 poireaux en rondelle
1 bouquet garni
1 pincée sel
20 g beurre
Poivre