AuteurSof85Voici une recette de morceaux de poulets aux lentilles corail relevés aux épices indiennes !
500 g de filets de poulets en morceaux
300 g lentilles corail
1 oignon
1 poivron rouge
200 d'eau
200 ml de lait de coco
Sel
Poivre
1 c-à-s Épices indiennes
6 Branches de coriandre fraîche
1
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon coupé en morceaux avec le poivron émincé dans un peu d'huile.
2
Rajouter les morceaux de poulet et laisser cuire 5 min.
3
Mettre 300 g de lentilles corail.
4
Ajouter 200 ml d'eau, la briquette de lait de coco, le sel, le poivre et les épices indiennes.
5
Laisser cuire à feu doux et à couvert pendant 20 min. À la fin de la cuisson, parsemer de coriandre.
Ustensiles
Ingrédients
500 g de filets de poulets en morceaux
300 g lentilles corail
1 oignon
1 poivron rouge
200 d'eau
200 ml de lait de coco
Sel
Poivre
1 c-à-s Épices indiennes
6 Branches de coriandre fraîche