AuteurMagikad48Poulet sauce aigre douce
400 g Poulet
2 gousses d'ail
1 poivron vert
1 poivron rouge
300 g ananas
100 g sucre
100 ml vinaigre de riz
4 c-à-s ketchup
1 pincée de graines de sésamepour le dressage
1
Faire dorer le poulet dans l’Incroyable Cocotte.
Puis réserver.
2
Faire revenir l'ail dans la même Cocotte.
3
Ajouter les poivrons et faire cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent doux.
4
Ajouter l'ananas.
5
Ajouter le sucre, le vinaigre de riz et le ketchup.
Porter à ébullition puis baisser le feu.
6
Ajouter le poulet et mélanger.
7
Couvrir et laisser mijoter à feu doux 15 minutes.
8
Servir et ajouter quelques grains de sésame pour dresser
Ustensiles
Ingrédients
400 g Poulet
2 gousses d'ail
1 poivron vert
1 poivron rouge
300 g ananas
100 g sucre
100 ml vinaigre de riz
4 c-à-s ketchup
1 pincée de graines de sésamepour le dressage