AuteurCocotte5034Préparation de poulet fermier cuisiné dans du cidre
1 Poulet fermier
300 g Champignons de Paris
200 g Lardons fumés
2 Oignons
1 c-à-s Huile d'olive
½ Bouteille de cidre
Sel poivre
1
Découper le poulet en morceaux.
2
Le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d'olive et le réserver ensuite.
3
Ajouter dans la Cocotte les oignons émincés, les lardons, les champignons en morceaux et faire revenir 10 minutes.
4
Ajouter le cidre et les morceaux de poulet. Assaisonner.
Laisser mijoter 2h doucement et servir.
Ustensiles
Ingrédients
1 Poulet fermier
300 g Champignons de Paris
200 g Lardons fumés
2 Oignons
1 c-à-s Huile d'olive
½ Bouteille de cidre
Sel poivre