AuteurLovecooking05Excellente recette de poulet au citron, confit aux olives et aux légumes. À servir avec de la semoule.
Commencer par éplucher tous vos légumes et les couper en petits morceaux.
Faire revenir vos oignons avec de l'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte, puis ajouter les filets de poulet et les faire dorer de chaque côté.
Au bout de quelques minutes, ajouter tous les légumes et laisser dorer encore quelques minutes.
Ajouter ensuite la sauce tomate et un peu d’eau pour éviter que ce soit sec.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients et les épices.
Laisser cuire à couvert pendant 15 minutes environ jusqu’à la cuisson parfaite des légumes.
Faire cuire de la semoule à part, et servir
C’est délicieux !
Ingrédients
Instructions
Commencer par éplucher tous vos légumes et les couper en petits morceaux.
Faire revenir vos oignons avec de l'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte, puis ajouter les filets de poulet et les faire dorer de chaque côté.
Au bout de quelques minutes, ajouter tous les légumes et laisser dorer encore quelques minutes.
Ajouter ensuite la sauce tomate et un peu d’eau pour éviter que ce soit sec.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients et les épices.
Laisser cuire à couvert pendant 15 minutes environ jusqu’à la cuisson parfaite des légumes.
Faire cuire de la semoule à part, et servir
C’est délicieux !
