Poulet aux oignons et fleur de sel

AuteurAlexandra5604
Vote0.0DifficultéFacile

Du poulet et plein d'oignons!

PartagerSauvegarder
Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 35 mins
 1 Poulet fermier de 1,5kg
 4 Oignons jaunes
 Huile d'olives
 Beurre
 Thym
 Fleur de sel
1

Mettre le poulet dans la cocotte avec de l huile d'olives, du beurre, de la fleur de sel et un soupçon de thym. Saisir/colorer le poulet cocotte ouverte sur la plaque de cuisson.

2

Mettre le poulet au four à 170℃, couvercle fermé. Compter 1h par kg soit 90 min pour 1,5kg. Arroser régulièrement.

3

A mi-cuisson, ajouter les oignons émincés.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 Poulet fermier de 1,5kg
 4 Oignons jaunes
 Huile d'olives
 Beurre
 Thym
 Fleur de sel
Poulet aux oignons et fleur de sel
IngrédientsInstructions

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *