AuteurManueUne recette remplie de saveur, du poulet tendre sur un riz très goûtu ! Parfait pour faire des lunchs de semaine
5 poitrines de poulet
1 oignon
2 gousses d'ail
1 c-à-s beurre
1,50 tasses Riz( j'ai utilisé du basmati, c'etait excellent)
1,50 tasses Bouillon de poulet
1,25 Eau
Épices à mettre sur le poulet
1 c-à-s paprika
1 c-à-s Origan seché
1 c-à-s poudre d'ail
sel et poivre
1
Préchauffer le four à 175°C.
Dans l'Incroyable Cocotte, éparpiller l'oignon et placer les morceaux de beurre coupés sur le dessus.
2
Enfourner pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que l'oignon brunisse.
3
Mélangez les épices pour le frottement du poulet
Frotter les morceaux de poulet des deux côtés avec un mélange d'épices.
4
Déposer le riz sur les oignons cuits et mélanger
Ajouter le bouillon de poulet, l'ail et l'eau au riz.
5
Déposer les morceaux de poulet sur le mélange de riz
6
Couvrir et cuire au four pendant 30 minutes.
Retirer le couvercle et faire cuire 20 minutes de plus, à découvert.
Ustensiles
Ingrédients
5 poitrines de poulet
1 oignon
2 gousses d'ail
1 c-à-s beurre
1,50 tasses Riz( j'ai utilisé du basmati, c'etait excellent)
1,50 tasses Bouillon de poulet
1,25 Eau
Épices à mettre sur le poulet
1 c-à-s paprika
1 c-à-s Origan seché
1 c-à-s poudre d'ail
sel et poivre