Escalopes de poulet relevées aux feuilles d’épinards et tomates cerises.

Feuilles épinards Picard
1 Oignon
Tomates cerises
3 Escalopes de poulet coupées en lamelles
Parmesan
Crème fraîche 12%
Mélange épices italienne
1
Faire revenir les filets de poulet dans La Fabuleuse et réserver.
2
Dans le suc, ajouter les tomates cerises et l’oignon.
3
Remettre les escalopes et ajouter les feuilles d’épinards, saisir et recouvrir.
4
Éparpiller un mélange à épices italiennes. (du marché)
5
Une fois saisis, arroser de crème fraîche puis de parmesan.
Ingrédients
Feuilles épinards Picard
1 Oignon
Tomates cerises
3 Escalopes de poulet coupées en lamelles
Parmesan
Crème fraîche 12%
Mélange épices italienne