Poulet basquaise

Auteurvivi6172
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Poulet basquaise

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins
 6 filets de poulet
 2 oignons
 4 poivrons
 500 g sauce tomate
 2 c-à-s huile d'olive
 200 ml vin blanc
 1 bouquet garni
1

Hacher l'oignon et l'ail. Détailler les poivrons en lanières.

2

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans l'Incroyable Cocotte.
Faire dorer les oignons, l'ail et les poivrons.
Laisser cuire 5 minutes.

3

Ajouter la sauce tomate dans l'Incroyable Cocotte.
Saler et poivrer.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.

4

Dans la Fabuleuse, faire dorer dans l'huile d'olive les morceaux de poulet.
Saler et poivrer.

5

Lorsqu'ils sont dorés, les ajouter aux légumes, ajouter le bouquet garni et le vin blanc.
Couvrir et laisser mijoter 35 minutes.

Ingrédients

 6 filets de poulet
 2 oignons
 4 poivrons
 500 g sauce tomate
 2 c-à-s huile d'olive
 200 ml vin blanc
 1 bouquet garni

Instructions

1

Hacher l'oignon et l'ail. Détailler les poivrons en lanières.

2

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans l'Incroyable Cocotte.
Faire dorer les oignons, l'ail et les poivrons.
Laisser cuire 5 minutes.

3

Ajouter la sauce tomate dans l'Incroyable Cocotte.
Saler et poivrer.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.

4

Dans la Fabuleuse, faire dorer dans l'huile d'olive les morceaux de poulet.
Saler et poivrer.

5

Lorsqu'ils sont dorés, les ajouter aux légumes, ajouter le bouquet garni et le vin blanc.
Couvrir et laisser mijoter 35 minutes.

Poulet basquaise

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