Auteurvivi6172Poulet basquaise
6 filets de poulet
2 oignons
4 poivrons
500 g sauce tomate
2 c-à-s huile d'olive
200 ml vin blanc
1 bouquet garni
1
Hacher l'oignon et l'ail. Détailler les poivrons en lanières.
2
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans l'Incroyable Cocotte.
Faire dorer les oignons, l'ail et les poivrons.
Laisser cuire 5 minutes.
3
Ajouter la sauce tomate dans l'Incroyable Cocotte.
Saler et poivrer.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
4
Dans la Fabuleuse, faire dorer dans l'huile d'olive les morceaux de poulet.
Saler et poivrer.
5
Lorsqu'ils sont dorés, les ajouter aux légumes, ajouter le bouquet garni et le vin blanc.
Couvrir et laisser mijoter 35 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
6 filets de poulet
2 oignons
4 poivrons
500 g sauce tomate
2 c-à-s huile d'olive
200 ml vin blanc
1 bouquet garni