AuteurCecile198026Cuisse de poulet à la basquaise pour accompagner riz et pâtes
4 Cuisses de poulet
200 g De tomates cerises
1 Poivron jaune
1 Poivron rouge
2 Oignons
800 g De pulpe de tomate
Sel, poivre
Herbes de Provence
1
Faire roussir les cuisses de poulet dans La Fabuleuse Poêle et les réserver.
2
Couper les oignons et les poivrons, les faire revenir dans la Fabuleuse.
3
Ajouter les tomates cerises poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
4
Ajouter le poulet, et la pulpe de tomate.
Saler et poivrer et ajouter les herbes de Provence.
Couvrir et poursuivre la cuisson pendant 35 à 40 minutes.
Ingrédients
4 Cuisses de poulet
200 g De tomates cerises
1 Poivron jaune
1 Poivron rouge
2 Oignons
800 g De pulpe de tomate
Sel, poivre
Herbes de Provence