AuteurEmmanou505Poulet basquaise préparé dans la cocotte cookut et fabuleuse
6 cuisses de poulet ou 1 beau poulet coupé en 6 morceaux
1 kg tomate
700 g poivrons ( verts et rouges )
3 oignons émincés
3 gousses d'ail
1 tasse verre de vin blanc
1 bouquet garni
huile d’olive
poivre et sel
1
Faire chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans l’Incroyable Cocotte.
Y faire dorer les oignons, l'ail pressé, les poivrons taillés en lanières .
Laisser cuire 5 minutes.
2
Laver, éplucher et couper la tomate en morceaux, les ajouter à la Cocotte, sel, poivre.
Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
3
Dans la Fabuleuse, faire dorer dans l'huile d'olive les morceaux de poulet.
Saler et poivrer.
4
Ajouter les légumes, couvrir, ajouter le bouquet garni et le vin blanc et c'est parti pour 35 minutes de cuisson.
Ustensiles
Ingrédients
6 cuisses de poulet ou 1 beau poulet coupé en 6 morceaux
1 kg tomate
700 g poivrons ( verts et rouges )
3 oignons émincés
3 gousses d'ail
1 tasse verre de vin blanc
1 bouquet garni
huile d’olive
poivre et sel
700 kg de poivrons ???
700g 😉