AuteurPatouPoulet basquaise
3 Grosses cuisses de poulet
1 Oignon Émincé
2 Gousses d’ail
1 ½ PoivronsRouge-vert-jaune
1 Boîte de pulpe de tomate
2 c-à-s Huile olive
Sel-poivre
Thym, laurier
1
Chauffer l'huile dans La Fabuleuse et faire revenir les cuisses de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées..
Réserver.
Étape à suivre pour la garniture
2
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'Incroyable Cocotte avec un filet d'huile olive.
3
Rajouter les poivrons coupés en lamelles et laisser cuire 5 à 10 minutes.
4
Mettre les tomates coupées en dés (ou la pulpe), ajouter le thym, le laurier, sel, poivre.
5
Sur les cuisses de poulet dans la Fabuleuse, ajouter le mélange poivrons tomates, couvrir et laisser mijoter à feu doux 35 à 40 minutes.
Ajuster l’assaisonnement et ajouter une pointe de piment d’Espelette pour rehausser le plat.
Délicieux .
Ustensiles
Ingrédients
3 Grosses cuisses de poulet
1 Oignon Émincé
2 Gousses d’ail
1 ½ PoivronsRouge-vert-jaune
1 Boîte de pulpe de tomate
2 c-à-s Huile olive
Sel-poivre
Thym, laurier