AuteurGenevièveUn délice avec du riz semi-complet par exemple
6 blancs de poulet ou haut de cuisse
3 poivrons de couleurs différentes
oignon
1 tête d'ail
2 c-à-c de piment d'Espelette.
5 baies
1 c-à-c gingembre en poudre
1 c-à-c de coriandre
1 bocal de sauce tomate à la Provençale
2 feuilles de laurier
1
Faire revenir les oignons et l'ail dans La Fabuleuse avec un soupçon d'huile d'olive, ajouter les poivrons émincés.
Cuire pendant 10 minutes.
2
Ajouter les morceaux de blanc de poulet émincés, cuire pendant 10 minutes.
3
Ajouter la sauce tomate, les 5 baies, le piment, le gingembre et la coriandre en poudre.
Terminer la cuisson pendant 5 à 10 minutes.
Ingrédients
6 blancs de poulet ou haut de cuisse
3 poivrons de couleurs différentes
oignon
1 tête d'ail
2 c-à-c de piment d'Espelette.
5 baies
1 c-à-c gingembre en poudre
1 c-à-c de coriandre
1 bocal de sauce tomate à la Provençale
2 feuilles de laurier