Poulet aux noix de cajou

1 kg Blanc de poulet
200 g Noix de cajou
100 ml Sauce soja
4 c-à-s Vinaigre de riz
4 c-à-s Ketchup
2 c-à-s Cassonade
3 c-à-s Maïzena
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-c Ail semoule
1 c-à-c Piment doux
1 c-à-c Gingembre moulu
1
Couper le poulet en dés et les saisir 5 minutes dans La Fabuleuse avec un filet d’huile.
2
Pendant ce temps, délayer la maïzena dans un demi verre d’eau et mélanger tous les ingrédients de la sauce et les épices.
3
Verser la sauce sur le poulet et ajouter les noix de cajou.
4
Laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
5
Servir avec du riz.
Ingrédients
1 kg Blanc de poulet
200 g Noix de cajou
100 ml Sauce soja
4 c-à-s Vinaigre de riz
4 c-à-s Ketchup
2 c-à-s Cassonade
3 c-à-s Maïzena
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-c Ail semoule
1 c-à-c Piment doux
1 c-à-c Gingembre moulu