AuteurSophieLfft02Plat en sauce
Dans la Fabuleuse, mettre une noix de beurre et un peu d'huile.
Mettre les cuisses de poulet et les gousses d'ail écrasées.
Faire dorer de chaque côté le poulet.
Émincer l'oignon et le mettre dans la Fabuleuse.
Faire revenir avec le poulet.
Laisser cuire 15 minutes . Pendant ce temps faire chauffer 250 ml d'eau avec le cube de bouillon de volaille.
Laver et émincer les champignons.
Une fois l'oignon translucide rajouter les 2 cuillères à soupe de farine.
Mélanger bien puis mettre le bouillon de volaille.
Couvrir avec le reste d'eau puis ajouter les champignons.
Faire mijoter pendant 30 minutes
Ajouter la crème épaisse le sel et le poivre et faire revenir 10 minutes.
Si la sauce vous paraît trop liquide vous pouvez épaissir avec un peu de farine.
