On peut remplacer le poulet par du tofu fumé.

2 Cuisses de poulet
200 g Riz basmati
1 tasse Olives vertes dénoyautées
2 Citrons confits
1 Jus de citron vert
Huile d’olive
Sel
Poivre
2 c-à-c Gingembre poudre
1 c-à-c Curcuma
2 Gousses d’ail
1 Oignon
1
Faire dorer les cuisses de poulet dans l’Incroyable Poêle.
Saler et poivrer à convenance.
2
Cuire le riz basmati.
3
Hacher finement l’ail et l’oignon.
Les faire revenir à l’huile d’olive.
Bien remuer.
4
Ajouter le gingembre, curcuma et les petits morceaux de citron confit.
5
Bien remuer le tout et arroser du jus de citron vert, puis y ajouter le riz.
6
Ajouter les olives dénoyautées.
7
Déposer les cuisses de poulet dorés sur la préparation.
Ustensiles
Ingrédients
2 Cuisses de poulet
200 g Riz basmati
1 tasse Olives vertes dénoyautées
2 Citrons confits
1 Jus de citron vert
Huile d’olive
Sel
Poivre
2 c-à-c Gingembre poudre
1 c-à-c Curcuma
2 Gousses d’ail
1 Oignon