Poulet coco banane

AuteurEmmanuellecook97
Vote0.0DifficultéFacile

Curry de Poulet à la banane et coco

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Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 4 Escalopes de poulet
 200 ml Lait de coco
 Curry
 2 Bananes
 150 g Amandes effilées
 50 g Cranberry
 1 Oignon
1

Émincer le poulet et le faire mariner avec de l'huile et le curry.

2

Faire revenir l'oignon émincé et le poulet dans l’Incroyable Cocotte.

3

Ajouter les amandes effilées les cranberries et les bananes.

4

Ajouter ensuite le lait de coco et laisser mijoter pendant 10 minutes.

5

Servir avec du riz basmati et des amandes effilées torréfiées au four.
Bon appétit !

Ingrédients

 4 Escalopes de poulet
 200 ml Lait de coco
 Curry
 2 Bananes
 150 g Amandes effilées
 50 g Cranberry
 1 Oignon
Poulet coco banane

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