Auteurbebelaer26Tendre morceaux de Poulet, coco curry, lentilles corail
700 g Poulet Filet de poulet
1 Oignon Lamelle
300 g Lentilles corail
400 ml Lait de coco
1 c-à-s Curry
1 bâton Un cube de bouillon de bœuf
2 pincées De sel
250 ml Eau
Poivre
1
Faire revenir les oignons dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive.
Ajouter le poulet faire revenir cinq minutes.
2
Versez les lentilles corail sur le poulet et oignons, mettre le bouillon de bœuf, un verre d’eau 250 ml , le curry et cuire encore cinq minutes, tout en remuant.
3
Puis verser le lait de coco , couvrir et laisser mijoter environ 20 min
Ustensiles
Ingrédients
700 g Poulet Filet de poulet
1 Oignon Lamelle
300 g Lentilles corail
400 ml Lait de coco
1 c-à-s Curry
1 bâton Un cube de bouillon de bœuf
2 pincées De sel
250 ml Eau
Poivre
Une excellente recette mais 10 minutes de cuisson ont suffit !