AuteurSophiecro39Poulet à la crème coco, carottes et épices douces.
250 g Filet de poulet
200 ml Crème coco
2 Carottes
0,50 c-à-c Paprika fumé
0,50 c-à-c Cumin
0,25 c-à-c Gingembre en poudre
0,50 c-à-c Ail en poudre
1 Oignon jaune
Sel, poivre
1
Émincer l’oignon.
2
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
3
Couper les filets de poulet en cubes.
4
Mettre un filet d’huile dans La Fabuleuse, ajouter les oignons, les carottes et le poulet. Fermer de couvercle puis laisser cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
5
Ajouter la crème coco, les épices et remuer. Laisser cuire 1 ou deux minutes à couvert.
6
Servir avec du riz ou des pommes de terre.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
250 g Filet de poulet
200 ml Crème coco
2 Carottes
0,50 c-à-c Paprika fumé
0,50 c-à-c Cumin
0,25 c-à-c Gingembre en poudre
0,50 c-à-c Ail en poudre
1 Oignon jaune
Sel, poivre
J’ai rajouté du temps de cuisson à feu moyen mais un régal