AuteurSophieSuperCook24Poulet rôti qui marche à tous les coups !
1 poulet pattes noires (2 kg)
2 petits suisse nature
5 carottes
3 oignons
1 échalotte
3 gousses d'ail
3 patates douces (petites)
150 g champignons de Paris
100 g pommes de terre
huile d'olive
herbes de provence
1
Enfiler 2 petits suisse dans le poulet (cela permet de garder la chair tendre à la cuisson) et masser le poulet à l'huile d'olive.
Le placer dans la Fabuleuse.
2
Couper les oignons, l'ail et les légumes et les disposer dans la Fabuleuse autour du poulet. Ajouter un peu d'eau et les herbes de Provence.
3
Enfourner La Fabuleuse à 200°C pendant 2h en arrosant le poulet régulièrement.
4
Une fois le poulet cuit, le retirer de la Fabuleuse pour découper les morceaux et retirer le petit suisse et la carcasse.
Bon appétit !
Ingrédients
1 poulet pattes noires (2 kg)
2 petits suisse nature
5 carottes
3 oignons
1 échalotte
3 gousses d'ail
3 patates douces (petites)
150 g champignons de Paris
100 g pommes de terre
huile d'olive
herbes de provence
Il faut toujours mettre en chaleur tournante et jamais en grill c’est ça ?
Oui, c’est mieux en chaleur tournante.