Poulet et riz pilaf

1 Morceaux de gingembre
1 Gousse ail
150 g De riz
360 ml Bouillon de légumes
2 Blancs de poulet
Curcuma
Gingembre
1 Noisette de beurre
5 Cuillère à soupe de crème fraîche
Sauce yakitori
1
Préparer le bouillon.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir dans noisette de beurre, l'ail et le gingembre préalablement émincés.
3
Ajouter le riz et le bouillon, porter à ébullition, baisser le feu et couvrir pendant 10 minutes environ.
4
Réserver et nettoyer la Cocotte.
5
Couper le poulet en cube.
6
Faire revenir le poulet dans un peu d'huile d’olive.
7
Ajouter le curcuma et le gingembre.
Une fois cuit, ajouter la sauce yakitori et de la crème fraîche.
8
Mélanger le tout et ajouter le riz pilaf.
Ustensiles
Ingrédients
1 Morceaux de gingembre
1 Gousse ail
150 g De riz
360 ml Bouillon de légumes
2 Blancs de poulet
Curcuma
Gingembre
1 Noisette de beurre
5 Cuillère à soupe de crème fraîche
Sauce yakitori