AuteurGlimkaBlancs de poulet aux saveurs Thaïlandaises
2 Blancs de poulet
2 c-à-s Pâte de curry rouge
2 c-à-s Nunc man
1 Carré de sucre
250 ml Lait de coco
1 c-à-s Mélange épices Thaïlandaises (achat chez Picard)Coriandre, gingembre, basilic thaï, citronnelle et piment
1
Après avoir émincé vos blancs de poulet les faire revenir avec la pâte de curry dans l’Incroyable Cocotte.
2
Une fois les blancs de poulet revenus ajouter le lait de coco, la sauce nuoc mam et le carré de sucre.
3
Ajouter les épices et laisser mijoter à feu doux 30 minutes avant de servir avec du riz au jasmin ou autre.
Ustensiles
Ingrédients
2 Blancs de poulet
2 c-à-s Pâte de curry rouge
2 c-à-s Nunc man
1 Carré de sucre
250 ml Lait de coco
1 c-à-s Mélange épices Thaïlandaises (achat chez Picard)Coriandre, gingembre, basilic thaï, citronnelle et piment