En accompagnement, des légumes ou des pommes de terre gratinées
4 Cuisses de poulet fermier
200 ml Cidre brut fermier
Thym
Sel
Poivre
3 c-à-c Moutarde
150 g Champignons de Paris
Huile d’olive
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile, les champignons en y ajoutant les aromates.
2
Incorporer les cuisses de poulet et faire dorer.
3
Verser le cidre et de l’huile d’olive si nécessaire.
4
Ajouter la moutarde et faire dorer à feu moyen.
Ustensiles
Ingrédients
4 Cuisses de poulet fermier
200 ml Cidre brut fermier
Thym
Sel
Poivre
3 c-à-c Moutarde
150 g Champignons de Paris
Huile d’olive