Cette recette peut être réalisée sans orange suivant les goût et remplacer par du citron

2 Cuisses de poulet fermier
1 Courgette
1 Tomate jaune
2 Tomates cœur de bœuf
2 Oranges bio
Sel rose
Poivre
Huile d’olive
Huile de noix
Herbe de Provence
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive et l’huile de noix, les tomates et les courgettes. Saler et poivrer puis ajouter les herbes de Provence.
2
Presser les 2 oranges.
3
Faire dorer les cuisses de poulet et les arroser avec les oranges pressées.
4
Mijoter le tout à feu moyen en remuant délicatement.
Ustensiles
Ingrédients
2 Cuisses de poulet fermier
1 Courgette
1 Tomate jaune
2 Tomates cœur de bœuf
2 Oranges bio
Sel rose
Poivre
Huile d’olive
Huile de noix
Herbe de Provence