AuteurLele2a27Blancs de poulet à la crème fraîche et aux champignons
4 Blancs de poulet
1 Oignon
8 Gros champignons
250 ml Crème fraîche épaisse
50 ml Vin blancFacultatif
1
Couper les blancs de poulets en morceaux.
2
Émincer l'oignon.
3
Couper les champignons en rondelles.
4
Faire revenir l'oignon dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d'huile d'olive.
5
Quand il commence à dorer ajouter les morceaux de poulet.
6
Une fois dorés, ajouter les champignons. Saler et poivrer et faire revenir le tout environ 10 minutes jusqu'à que les champignons aient réduits.
7
Ajouter le vin blanc et faire cuire environ 5 min.
8
Ajouter la crème fraîche et faire cuire jusqu'à que le poulet soit cuit.
9
C'est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
4 Blancs de poulet
1 Oignon
8 Gros champignons
250 ml Crème fraîche épaisse
50 ml Vin blancFacultatif