AuteurSevlho23Une belle escalope enduite de crème à la moutarde...
1 Grosses escalope de poulet
3 c-à-s Crème
3 c-à-c Moutarde en grains
Huile
Sel et poivre
1 Demi cube de bouillon de volaille
1
Faire rôtir l'escalope dans l’Incroyable Cocotte.
2
Déglacer à l'eau et ajouter un demi bouillon de volaille et la moutarde.
3
Incorporer la crème et laisser cuire encore 5 mn à feu doux.
Assaisonner.
Ingrédients
1 Grosses escalope de poulet
3 c-à-s Crème
3 c-à-c Moutarde en grains
Huile
Sel et poivre
1 Demi cube de bouillon de volaille