AuteurAngel3054Plat d'hiver réconfortant
4 Poireaux
2 Escalopes de poulet
2 c-à-c Fond de volaille
100 g Crème fraîche
1
Laver et couper les poireaux en fines rondelles.
Verser un filet d'huile d'olive dans la Fabuleuse et faire revenir les poireaux quelques minutes.
2
Baisser le feu et ajouter les blancs de poulet coupé en lanières épaisses. Couvrir et laisser mijoter 20 min.
3
Retirer les blancs de poulet et ajouter le fond de volaille et la crème fraîche. Mélanger. Remettre les morceaux de poulet et laisser mijoter 5 min.
4
Servir avec du riz ou des pâtes.
Ingrédients
4 Poireaux
2 Escalopes de poulet
2 c-à-c Fond de volaille
100 g Crème fraîche