Poulet rôti aux pommes de terre

AuteurAthen25
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Poulet rôti aux pommes de terre et petits légumes

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson2 minsTemps total17 mins
 1,60 kg Poulet
 20 Pommes de terres
 8 Carottes
 4 Tomates
 1 Oignon
 5 Feuilles de laurier
 1 Bouillon de volailleÀ diluer dans de l’eau
1

Faire rissoler les oignons et les feuilles de laurier dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes.

2

Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper à votre convenance. Les faire rissoler avec les oignons 10 min.

3

Éplucher et couper les carottes. Laver et éplucher les tomates. Mettre le tout dans la cocotte. Faire cuire 5 min.

4

Ajouter le poulet, saler et poivrer. Arroser avec un bouillon de volaille diluer dans de l’eau

5

Cuire 2h à 170° en arrosant de temps en temps.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1,60 kg Poulet
 20 Pommes de terres
 8 Carottes
 4 Tomates
 1 Oignon
 5 Feuilles de laurier
 1 Bouillon de volailleÀ diluer dans de l’eau
Poulet rôti aux pommes de terre

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