
1,50 kg poulet entier
1 qt carotte
2 qts tomates noir de crimée
1 qt oignon
2 c-à-s paprika moulu
100 ml eau
1
Émincer l’oignon, couper la carotte en rondelles et les tomates en tranches.
2
Verser quelques gouttes d’huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter le poulet et tous les ingrédients.
3
Enfourner la Cocotte dans le four préchauffé à 200 degrés pendant 1 h avec le couvercle puis sans le couvercle pour faire dorer pendant 15 min.
4
Arroser la viande régulièrement. Remettre le couvercle sur les 15 dernières minutes.
5
Résultat unanime, la viande étant fondante et excellente avec ce mode de cuisson dans la Cocotte Cookut.
Ustensiles
Ingrédients
1,50 kg poulet entier
1 qt carotte
2 qts tomates noir de crimée
1 qt oignon
2 c-à-s paprika moulu
100 ml eau