Recette indienne

500 g De poulet
1 Oignon
1 Ail
1 Brique de lait de coco
1 Brique de crème
Garam massala
2 c-à-s Concentré tomate
1
Ciseler l’oignon et l’ail.
Couper le poulet en morceaux.
Diluer le concentré de tomate avec un peu d’eau.
2
Faire revenir l’ail et l’oignon dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
Ajouter le poulet.
Saler et poivrer et faire rissoler.
3
Ajouter deux cuillères à soupe de garam massala.
Remuer.
Ajouter le lait de coco et le concentré de tomate et faire mijoter 10 minutes.
Ajouter la crème.
4
Couvrir et laisser mijoter à feu doux.
Ingrédients
500 g De poulet
1 Oignon
1 Ail
1 Brique de lait de coco
1 Brique de crème
Garam massala
2 c-à-s Concentré tomate