Plat réconfortant et très rapide
Utiliser la cocotte cookut si vous augmentez les proportions

1 kg filets de poulet
1 échalotte
1 c-à-c huile d'olive ou ghee
5 c-à-c épices Zaataren magasin bio
200 ml soja cuisine fluide
sel ou herbamare / poivre
1
Émincer l'échalotte et couper les filets de poulet en morceaux.
2
Faire fondre le ghee ou mettre de l'huile d'olive dans la Fabuleuse à feu moyen.
3
Faire revenir l'échalote, puis ajouter les filets de poulet en morceaux.
4
Laisser cuire à feu moyen pendant 6 à 10 minutes en remuant régulièrement.
5
Ajouter 5 cuillères à café de zaatar, le sel, le poivre puis la crème de soja.
6
Mélanger et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes.
7
Servir avec du riz et des légumes.
Ingrédients
1 kg filets de poulet
1 échalotte
1 c-à-c huile d'olive ou ghee
5 c-à-c épices Zaataren magasin bio
200 ml soja cuisine fluide
sel ou herbamare / poivre