Délicieuse sauce façon bolognaise pour préparation de lasagnes

200 g Viande hachée de bœuf
200 g Viande hachée de porc
200 g Viande hachée de veau
1 l Sauce tomate
1 Oignon
2 Carottes
Persil
1
Mélanger les 3 viandes ensemble.
2
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile, l’oignon et les carottes coupées en petits morceaux.
3
Y ajouter la viande et la faire colorer sur toutes les faces.
4
Baisser le feu sur feu doux et laisser cuire 10 minutes.
5
Ajouter la sauce tomate et laisser à nouveau mijoter 10-15 minutes puis ajouter le persil et les assaisonnement.
6
Pour la suite, monter les lasagnes comme habituellement et régalez vous.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Viande hachée de bœuf
200 g Viande hachée de porc
200 g Viande hachée de veau
1 l Sauce tomate
1 Oignon
2 Carottes
Persil