AuteurCocoetdom18Plat complet
400 g Crevettes décortiquées
250 g Pâtes crues
2 qts Échalotes Haché
250 g Crème épaisse
1 qt CitronFaire des zestes
100 ml Vin blanc
1
Mettre filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
2
Chauffer à température moyenne, et faire dorer les échalotes et les crevettes pendant 2 minutes.
3
Ajouter le vin blanc, cuire 5 min et laisser réduire un peu .
4
Ajouter la crème, le zeste de citron. Saler et poivrer.
5
Couvrir et laisser cuire pendant 20 min à feu doux .
6
Au bout des 20 minutes ajouter les pâtes cuites.
Remuer et laisser réduire pendant 5 minutes à découvert.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
400 g Crevettes décortiquées
250 g Pâtes crues
2 qts Échalotes Haché
250 g Crème épaisse
1 qt CitronFaire des zestes
100 ml Vin blanc
Une tuerie hummm