Pâtes de riz légume poulet

AuteurNyfa12
Vote0.0DifficultéFacile

Délicieuse recette épicée

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Portions2 portions
Préparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
 Pâte de riz
 2 Escalopes poulet
 Champignons
 ½ Boîte de tomates pelées
 1 Briquette de lait de coco
 Curry
 Coriandre
1

Faire chauffer un litre d’eau dans une bouilloire.

2

Mettre les pâtes de riz dans un saladier puis couvrir d’eau chaude, couvrir le saladier et laisser cuire les pâtes quelques minutes.

3

Pendant ce temps, couper le poulet en morceaux et émincer les champignons.

4

Faire revenir le poulet dans l’Incroyable Cocotte, ajouter ensuite les champignons et le curry, laisser mijoter quelques minutes.

5

Ajouter ensuite une demie boîte de tomate pelée et la coriandre, laisser mijoter.

6

Ajouter ensuite le lait de coco puis laisser mijoter.

7

Ajouter les pâtes de riz, laisser mijoter quelques minutes.

8

Servir et déguster

Ingrédients

 Pâte de riz
 2 Escalopes poulet
 Champignons
 ½ Boîte de tomates pelées
 1 Briquette de lait de coco
 Curry
 Coriandre
Pâtes de riz légume poulet

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