AuteurPatouPâtes sauce champignons
250 g Pâtes tortillon Cuisson Al-dente
200 g Champignons de Paris Pieds de mouton
1 Carotte Rondelles
1 Tomate
1 Oignon
2 Gousses d’ail
Parmesan
Sel-poivre
1 c-à-s Huile olive
1
Cuire les pâtes dans l’Incroyable Cocotte remplie d’eau salée.
2
Dans l’Incroyable Poêle, faire revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive.
3
Ajouter les carottes, laisser cuire 5 minutes pour les attendrir. Ajouter les champignons, laisser dorer. Ajouter les tomates, sel, poivre, et laisser mijoter 5–7 minutes.
4
Ajouter un peu de crème pour une sauce plus onctueuse.
5
Égoutter les pâtes, les rincer et les remettre dans la Cocotte. Puis ajouter au pâtes la sauce cuisinée aux champignons. Bien mélanger.
6
Servir avec du gruyère où du parmesan.
CatégoriePâtes, riz, semoule, pommes de terreStyle de cuisineItalienneMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoires
Ingrédients
250 g Pâtes tortillon Cuisson Al-dente
200 g Champignons de Paris Pieds de mouton
1 Carotte Rondelles
1 Tomate
1 Oignon
2 Gousses d’ail
Parmesan
Sel-poivre
1 c-à-s Huile olive