AuteurClelia25Un classique
1 kg Butternut
500 ml Eau
100 ml Crème
Sel, poivre
1
Éplucher et couper le butternut en morceaux.
2
Le mettre dans La Fabuleuse avec l'eau et cuire à feu moyen.
3
Quand l'eau est à ébullition, compter 30 minutes.
4
Hors du feu, écraser le butternut en purée puis ajouter le sel, poivre et la crème.
5
Mélanger et servir.
Ingrédients
1 kg Butternut
500 ml Eau
100 ml Crème
Sel, poivre