Purée de citrouille

AuteurJubozz8828
VoteDifficultéFacile

Une purée onctueuse avec un petit goût noisette

PartagerSauvegarderPartager
Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 500 g citrouille
 10 g beurre
 2 c-à-s crème fraîche épaisse
 1 pincée muscade
 1 pincée sel
1

Éplucher, laver et couper en cubes la citrouille.
Faire chauffer un grand volume d’eau salée dans l'Incroyable Casserole et porter à ébullition. Quand l'eau bout, ajouter la citrouille et cuire 30 minutes.

2

Quand les morceaux sont bien tendres, bien les égoutter et les remettre dans l'Incroyable Casserole.

3

Les écraser à l'aide d'un presse-purée, ajouter le beurre, la crème, la muscade et le sel. Bien mélanger et servir chaud.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 500 g citrouille
 10 g beurre
 2 c-à-s crème fraîche épaisse
 1 pincée muscade
 1 pincée sel

Instructions

1

Éplucher, laver et couper en cubes la citrouille.
Faire chauffer un grand volume d’eau salée dans l'Incroyable Casserole et porter à ébullition. Quand l'eau bout, ajouter la citrouille et cuire 30 minutes.

2

Quand les morceaux sont bien tendres, bien les égoutter et les remettre dans l'Incroyable Casserole.

3

Les écraser à l'aide d'un presse-purée, ajouter le beurre, la crème, la muscade et le sel. Bien mélanger et servir chaud.

Purée de citrouille

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Cookut & Co
Demande de suppression de compte.
Je demande la suppression de mon compte Cookut & Co.
ENVOYER MA DEMANDE
close-link

5 euros offerts pour chaque recette publiée !                 
 
Je partage ma recette !
close-image