Purée à la betterave et aux légumes

4 Betteraves fraîches
1 Brocoli
1 Courgette
1 Gousse d’ail
1 c-à-s D’huile d’olive
1 Pincée de sel
1 Pincée de poivre
1
Couper les légumes et l’ail grossièrement.
2
Mettre les betterave dans l’Incroyable Cocotte dans de l’eau bouillante. Laisser cuire pendant 30 minutes.
3
Ajouter le reste des légumes et laisser cuire 10 minutes.
4
Égoutter.
5
Mixer grossièrement.
6
Saler et poivrer.
Ustensiles
Ingrédients
4 Betteraves fraîches
1 Brocoli
1 Courgette
1 Gousse d’ail
1 c-à-s D’huile d’olive
1 Pincée de sel
1 Pincée de poivre
Instructions
1
Couper les légumes et l’ail grossièrement.
2
Mettre les betterave dans l’Incroyable Cocotte dans de l’eau bouillante. Laisser cuire pendant 30 minutes.
3
Ajouter le reste des légumes et laisser cuire 10 minutes.
4
Égoutter.
5
Mixer grossièrement.
6
Saler et poivrer.