AuteurPatouQuenelles sauce tomates
4 Quenelles Fraîches
30 g Beurre
1 c-à-s Farine
500 g Lait
100 g Gruyère
Sauce tomate
1
Faire fondre le beurre dans La Fabuleuse, ajouter la farine, bien mélanger puis ajouter le lait petit à petit en mélangeant rapidement.
2
Une fois la béchamel épaissit, rajouter la sauce tomate.
3
Déposer les quenelles dans un plat allant au four et napper les quenelles de sauce.
4
Saupoudrer de gruyère. Enfourner dans le four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.
Ingrédients
4 Quenelles Fraîches
30 g Beurre
1 c-à-s Farine
500 g Lait
100 g Gruyère
Sauce tomate