AuteurLounah09Ça réchauffe !
8 Quenelles
16 Tranches fines de lard
16 Champignons
200 ml Crème fraîche liquide
2 Petites boîtes de concentré de tomate
200 g Fromage râpé
1
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
2
Entourer chaque quenelle de 2 tranches de lard, puis les disposer dans la Fabuleuse préalablement graissée.
3
Parsemer de tranches de champigons.
4
Dans un bol, verser le concentré de tomates, ajouter la crème liquide en mélangeant avec une petite cuillère, jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux mais pas trop liquide.
5
Verser cette préparation sur les quenelles.
Parsemer le tout de fromage rapé.
6
Mettre la Fabuleuse au four à 210°C (thermostat 7), pendant 20 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
8 Quenelles
16 Tranches fines de lard
16 Champignons
200 ml Crème fraîche liquide
2 Petites boîtes de concentré de tomate
200 g Fromage râpé