Quiche aux asperges, bacon et roquefort

AuteurLucie&Emma
Vote0.0DifficultéFacile

Quiche aux œufs, aux asperges vertes, bacon et dés de roquefort.

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins
 1 Pâte brisée
 10 Asperges vertes moyennes
 3 Œufs
 300 ml De lait
 4 Tranches de bacon
 Roquefort
1

Préchauffer le four en chaleur tournante à 200°C.
Couper les asperges et le bacon.
Disposer la pâte brisée dans le fond de l’Incroyable Cocotte. La piquer.

2

Disposer sur la pâte les morceaux d’asperges puis les morceaux de bacon.
Pendant ce temps mélanger les trois œufs avec le lait, le sel et le poivre. Mélanger.

3

Ajouter le mélange d’œufs dans la Cocotte.

4

Couper le roquefort en petits dés et les disposer sur la quiche.
Replier les bords de pâte.

5

Parsemer d’emmental râpé.
Enfourner pour environ 45 minutes.

6

C’est prêt, bon appétit !

Ingrédients

 1 Pâte brisée
 10 Asperges vertes moyennes
 3 Œufs
 300 ml De lait
 4 Tranches de bacon
 Roquefort
Quiche aux asperges, bacon et roquefort

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