AuteurNina Boutaoui
1 pâte brisée
200 g de lardons
4 oeufs
200 ml de crème
200 ml de lait
1 pincée de noix de Muscade
2 pincées de poivre
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Dans la Fabuleuse, faire dorer les lardons pendant 5 minutes. Lorsqu'ils sont bien grillés, égoutter le gras de cuisson puis nettoyer la Fabuleuse.
3
Garnir la Fabuleuse avec la pâte à tarte puis la piquer à l’aide d’une fourchette.
4
Dans un bol, mélanger les œufs, la crème et le lait puis ajouter le poivre et la muscade. Enfin, ajouter les lardons et mélanger.
5
Verser la préparation dans la Fabuleuse et enfourner pendant 45 à 50 minutes.
6
Laisser refroidir la quiche pendant 10 minutes avant de la déguster. Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 pâte brisée
200 g de lardons
4 oeufs
200 ml de crème
200 ml de lait
1 pincée de noix de Muscade
2 pincées de poivre