AuteurNina Boutaoui
3 oeufs
200 ml de crème liquide
100 ml de lait
2 c-à-s de farine
200 g de saumon frais ou fumé
300 g d'épinards frais
80 g d'emmental râpé
½ bouquet d'aneth
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème, le lait et la farine jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3
Ajouter le fromage râpé, les épinards, le saumon coupé en morceaux, un peu de poivre et l'aneth. Saler légèrement et poivrer.
4
Verser la préparation dans le Petit Plat à Four Ajustabke Cookut.
5
- Enfourner pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et prise au centre.
6
Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
Ustensiles
Ingrédients
3 oeufs
200 ml de crème liquide
100 ml de lait
2 c-à-s de farine
200 g de saumon frais ou fumé
300 g d'épinards frais
80 g d'emmental râpé
½ bouquet d'aneth