AuteurMarieJG2926Recette simple qui marche avec tous les restes! On peut le faire avec du saumon et des épinards, du poulet…
6 Oeufs
2 c-à-s Farine
500 ml Lait
200 ml Crème
200 g Lardons
1 Chou romanesco ou brocolis
200 g Gruyère râpé
Sel, poivre, curry
1
Pré cuire le chou détaillé en morceaux pendant 1ou 2 min à la vapeur.
2
Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans la Fabuleuse, sans matière grasse.
3
Mélanger la farine, les œufs, le lait, la crème, le fromage râpé. Saler et poivrer puis ajouter une cuillerée à café de curry.
4
Ajouter le mélange aux lardons. Y ajouter les choux précuits.
5
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé à 190° pour 30 minutes.
6
Servir avec une salade verte.
Ustensiles
Ingrédients
6 Oeufs
2 c-à-s Farine
500 ml Lait
200 ml Crème
200 g Lardons
1 Chou romanesco ou brocolis
200 g Gruyère râpé
Sel, poivre, curry
Pour cette quiche sans pâte, dois-je mettre le couvercle ou pas pour la cuisson ?
Très facile à réaliser … ne pas mettre le couvercle pour la cuisson au four