Auteurnathaliecs89Recette mijotée
500 g de viande de boeuf
4 pommes de terre
sel/ poivre / paprika / cumin
1 brique de tomate
1 cube bouillon
300 ml d'eau bouillie
1 oignon
1 filet d'huile de tournesol
1
Hacher l'oignon et le faire revenir avec un peu d'huile dans l’ Incroyable Cocotte.
2
Ajouter la viande et faire dorer.
3
Ajouter les épices, sel, poivre, paprika (1 cuillère à soupe) et cumin (1 cuillère à soupe)
4
Ajouter le cube de bouillon, la barquette de tomate et recouvrir d'eau.
Faire cuire pendant 30 min
5
Découper les pommes de terre en cubes et les ajouter au ragoût.
6
Vérifier que l'eau recouvre bien toutes les pommes de terre et la viande, laisser mijoter 30 min de nouveau.
Ustensiles
Ingrédients
500 g de viande de boeuf
4 pommes de terre
sel/ poivre / paprika / cumin
1 brique de tomate
1 cube bouillon
300 ml d'eau bouillie
1 oignon
1 filet d'huile de tournesol