AuteurBlandinemilien65Délicieux ragoût de porc, rapide, facile et économique
500 g Sauté de porc
1 Oignon
2 Gousses d’ail
1 Bouquet garni
4 Carottes
5 Pommes de terre
300 g Petits pois
Sel, poivre
2 c-à-s Concentré de tomates
Eau
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile l’oignon et les gousses d’ail émincés.
2
Ajouter le porc et faire colorer.
3
Éplucher et couper les carottes et les rajouter, assaisonner et mettre le bouquet garni. Ajouter le concentré de tomates et recouvrir d’eau. Laisser mijoter 10 minutes.
4
Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, et rajouter un peu d’eau si nécessaire. Faire cuire 20 minutes.
5
Ajouter les petits pois et laisser chauffer encore 10 minutes.
C’est prêt ! Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
500 g Sauté de porc
1 Oignon
2 Gousses d’ail
1 Bouquet garni
4 Carottes
5 Pommes de terre
300 g Petits pois
Sel, poivre
2 c-à-s Concentré de tomates
Eau